天平で大切な従業員と共に経営安定化

信頼のおける仕入先とお客様が安心してご来店頂ける店舗設計など…
新規創業・新規開店をお考えのオーナー様と二人三脚で店舗作りを致します。

天平の考え方

天平ではオーナー様を尊重し、対等な立場として店舗作りに取り組みます。
立ち上げから経営安定化後も小さな問題には真摯に向き合い、共に解決を目指します。

– 店 舗 開 業 –


・株式会社NIKAMIによる妥協のない施工
・物件選定相談
・店舗レイアウト制作支援
・店舗部材選定支援
・従業員研修制度

– 運 営 全 般 –


・信頼に足る仕入先の紹介
・一括仕入れによる低コスト化
・店舗独自メニュー開発支援
・調理、仕込みオペレーヨン支援
・在庫の共有化による廃棄ロス軽減

– 広 報 戦 略 –


・メディア露出
(キー局放映、雑誌掲載実績多数)
・SNS広報支援
・宣伝広告等の制作相談
・Web展開による集客支援

– 企 画 立 案 –

・イベントブース出店
(天平主導にてフードコーナー開設)
・業界向け展示会等の情報収集と共有
・新規企画による店舗営業以外への試み
・アルバイト募集支援
その他、時勢に応じて様々な事柄への取り組みを行っておりますので、企画の支援やアドバイスなど随時ご相談下さい。

 

– 従 業 員 独 立 支 援 –


・従業員の独立、フランチャイズ、のれん分け制度
・仕入先、店内備品調達の引き継ぎ
・予約や集客の共有化
・独立まで実地によるOJT研修制度

 

天平のノウハウは全てお伝えします。

下記は一例ですが、開店から安定化までには非常に多くの労力を要します。
また必ずしも手を掛けた内容が正しいという訳はなく、日々挑戦することもあるかと思います。
経営の現場や従業員がお客様と接する中で直面する課題には天平のノウハウを活かせます。

直営店との差別化相談 顧客解析と経営戦略支援 許可証等の法的書類取得支援 ECを含むIT技術支援
会計システム導入支援 従業員教育制度 公庫や補助金取得の相談 その他課題解消を全面支援

店舗見学も可能ですので、是非一度天平にお越し下さい。
詳細な契約内容や資料等もお渡し出来ます。

二上雄介

株式会社NIKAMI 代表取締役

焼肉業界での開業・創業・出店をお考えの皆様へ

本サイトをご覧頂き誠にありがとうございます。
天平ではパートナーとなるオーナー様に対して、対等なビジネスパートナーとして共に 歩んでいきたいと強く考えております。
サービスや品質の追求に終わりはありません。 経営力が問われる昨今ではありますが、おかげさまで天平は成長を続けてまいりました。
もちろん出店に至るまでの過程で色々な課題や問題はあるかと思いますが、 このページに載せている内容以外にもノウハウを生かしてご相談や課題解決に共に 取り組んで行くことをお約束します。
もし皆様とご縁が繋がりましたら何卒宜しくお願い致します。
一緒にてっぺん目指しましょう!!
敬具

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それでは皆様との素敵な御縁が繋がりますよう、ご連絡を心からお待ちしております。

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